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AELU

AELU [アエル] は器のギャラリーとレストランの複合ショップです。

店名は和の調理法「和える」と、「逢える」から由来します。
オーナーである丸⼭智博やシェフ、ソムリエ達が今までに出逢ってきた
料理やお酒、器を独自の新しい感性で和えて提案するショップです。

ギャラリーでは国内外の作家による器を中心とする作品の常設販売に加え、
不定期にて様々なコンセプトの企画展を行います。

レストランではテーマを ”酒肴[しゅこう]” と掲げ、厳選した日本酒と自然派ワイン、
料理はフレンチ/イタリアンをベースにしつつ和洋折衷素材を生かした四季を感じる一皿を
ギャラリーでお取り扱いのある器を用いてアラカルトで提供しております。

私たちが出逢い愛したものと皆様が新しい出会いの場所となりますように。

[ CONTACT ]
Tel / Fax : 03-5738-8068
Mail : info@aelu.jp

[ OPEN HOUR ]
Gallery : 11:00-19:00 (closed:wednesday)
Restaurant : 17:00-25:00 (L.O.24:00/closed:sunday)

[ ADDRESS ]
Nishihara bldg 1F, 3-12-14, Nishihara, Shibuya-ku, Tokyo 1510066 JAPAN

AELU

[ CONTACT ] Tel / Fax : 03-5738-8068 Mail : info@aelu.jp
[ OPEN HOUR ] Gallery : 11:00 - 19:00 (closed:wednesday)  Restaurant : 17:00 - 25:00 (L.O.24:00 / closed:sunday)
[ ADDRESS ] Nishihara bldg 1F, 3-12-14, Nishihara, Shibuya-ku, Tokyo 1510066 JAPAN

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